10 интерьерных растений для кухни. Советы по уходу.

И даже если у вас совсем ограничено пространство кухни, можно найти местечко на подоконнике, полке, или столешнице, или подумайте о подвесных горшках. Если вы считаете, что ваша кухня недостаточно освещена, то стоит продумать какие растения подойдут для не солнечных помещений. В таких случаях еще можно предусмотреть установку специального  LED- освещения под шкаф для обеспечения  комнатных растений дополнительным светом.

Представляем вам несколько наиболее популярных растений, которые привнесут атмосферу в вашу кухню.

Растения для подоконников

Алоэ Вера - это очень выносливое растение из разряда суккулентов. Располагайте его у окна, так как они очень любят солнечный свет. В остальном, не нуждается в дополнительном уходе, кроме периодического полива и протирания листьев от пыли. 

Сок из листьев этого растения содержит активные вещества такие как энзимы, аминокислоты и витамины и обладает противовоспалительным эффектом, который ускоряет восстановление кожи. Алоэ вера в горшке это доступ к аптеке 24/7. Если вы случайно обожглись возьмите кусочек листа алоэ, выдавите гель на рану и почти сразу почувствуете охлаждающий эффект. Также, листья Алоэ Вера могут быть использованы для приготовления различных охлаждающих напитков, смузи, и все благодаря своим полезным для организма свойствам.

Венерина мухоловка (Venus Flytrap) - очень занимательное плотоядное растение, за которым просто ухаживать. Для роста и развития нуждается в большом количестве солнечного света. Поливать нужно только дистиллированной водой, дождевой или деминерализованной. В основном достаточно 2 раза в неделю. Убедитесь, что почва всегда немного влажная, но не позволяйте накапливаться воде в горшке.

Кухня- лучшее места для этого цветка. Как понятно из названия Венерина мухоловка привлекает к себе мух и других насекомых, ловит их своим “ротиком” и поглощает. Конечно всех мух оно вам не выведет, но однозначно поможет, да и потом выглядит это очень увлекательно.

Ароматные растения - просто необходимость на подоконнике вашей кухни. Если у вас солнечная сторона, то вы можете легко вырастить розмарин или бусуйок. Если же кухня больше в тени, и вы не можете обеспечить дополнительного освещения, то отдавайте предпочтение менее капризным растениям, таким как петрушка, мята и зеленый лук.

• Мята обязательно освежит атмосферу помещения своим запахом, а сами листья можно будет использовать для добавления аромата в пищу или прохладительные напитки. Реуглярно подрезайте листья мяты, так вы спровоцируете бурный рост растения. Для сохранения растения здоровым удаляйте стебли, которые потемнели и высохли. 
• Базилик - одно из самых неприхотливых растений для выращивания на кухне. Единственное, что следует знать- обожает солнечный свет, не любит холод или сквозняки, и нуждается в влажной почве. Если окно вашей кухни направлено на юг, то это растение идеально впишется. Зелень может быть использована для приготовления итальянских блюд, особенно хороша в составе соусов для пасты.
• Розмарин -это средиземноморское растение, очень ароматное и легко культивируется. Нуждается в солнце и хорошо дренированной почве. Розмарин необходимо постоянно поливать, но в то же время нельзя переливать. Прекрасно подходит для приготовления мясных и рыбных блюд.
• Острый перец - must-have на кухне любителя пикантной кухни. Это очень милое растение, маленькое, с зелеными листьями, которое будет прекрасно смотреться на подоконнике или полке. Вырастить собственное деревце с острым перцем куда проще, чем может показаться. Растение достаточно поливать раз-два в неделю, и уже через несколько месяцев оно порадует вас прекрасными острыми перчиками. 

Лаванда - это растение с прекрасными цветками и ароматом, которое в обычных условиях выращивается на улице, но прекрасно себя чувствует и в помещениях.

На кухне это растение незаменимо- оно отпугивает насекомых и особенно моль и мух. Идеально впишется в интерьер в деревенском стиле и прованс. Также, может быть использовано в кулинарных рецептах сиропов и пирожных.

Вьющиеся растения для подвесных конструкций.

Хедера Хеликс (английский плющ)  - это растение, которое быстро растет и завораживающе выглядит в подвесных горшках рядом с окном или раковиной. Предпочитает умеренное освещение и слегка влажную почву.

Хедера добавит яркий акцент любой кухне. Заостренные листья переливаются различными цветами зеленого с вкраплениями белого, желтого и черного. Поэтому будьте уверены вы сможете подобрать себе вариант, который подойдет именно вашему интерьеру кухни. 

Это растение помогает в очищении воздуха, одно из самых лучших, как средство снижения загрязнения атмосферы помещения такими веществами как формальдегид, бензин, плесень и бактерии. Но берегите растение от поедания кошками, собаками и другими домашними питомцами: Хедера очень токсична для животных.

Эпипремнум и Сциндапсус - вьющиеся растения, идеальны для декора кухни.

Эти зеленые листики или с некоторыми вкраплениями, прекрасно впишутся в любой интерьер. А подвесной горшок с этим растением будет восхищать взоры из любого уголка помещения не занимая ценное место на полке. Они неприхотливы в уходе, предпочитают не прямые лучи солнца и умеренный полив с полусухой почвой между поливами. 

Хлорофитум (паутинное растение) - это прекрасный натуральный освежитель воздуха, помогает в устранении запахов, дыма и умеренного загрязнения атмосферы.

За счет своих насыщенных листьев, это растение очень популярно и выглядит  роскошно в подвесных горшках. Предпочитает интенсивный свет, но способен адаптироваться и к умеренному освещению. Зелень, которая развивается на вытянутых стеблях может быть срезана, чтобы посадить рядом или рассадить в другие горшки для всех уголков дома. Сохраняйте почву влажной всю весну и лето, зимой же позволяйте почве полностью высохнуть между поливами. 

Растения-деревья для освещенных углов

Лавровое дерево - это популярное интерьерное растение, за которым легко ухаживать. Его часто используют как в декоративных, так и ароматических целях - прекрасное украшение для кухни.

Идеально - расположить его под непрямые естественные источники света. Поставьте горшок в хорошо освещенном месте, но защищайте от прямых лучей солнца, лавровые листья очень нежные и быстро обгорают. Это растение нуждается в довольно большом горшке, который позволит ему развиваться, а также в почве, богатой питательными веществами, хорошо дренированной и слегка подкисленной. Увлажнение очень важно для развития лаврового дерева, но слишком много воды может привести к загниванию корней. Поэтому обеспечьте хорошее дренирование горшка и убедитесь, что почва достаточно просыхает между поливами. Также оберегайте растение от сквозняков и экстремально высоких температур. Чтобы придать лавровому дереву предпочитаемую форму регулярно обрезайте ветки. Так вы стимулируете более активное и здоровое развитие растения.

Маслиновое дерево часто встречается в интерьере тех, кто скучает по малиновым плантациям Греции или Италии. Это декоративное дерево, которое прекрасно выращивается в горшках, но требует к себе внимательного отношения и  постоянного ухода.

Для развития и активного роста нуждается в прямых солнечных лучах, поэтому размещаем горшок в хорошо освещенном месте. Хорошо дренированная почва- важное условие для здоровья растения. Не нуждается в большом количестве воды, поэтому так важно убедиться, что горшок под растением прекрасно выводит всю лишнюю воду. До следующего полива почва должна основательно просохнуть. Обрезание веток, удаление мертвых или больных листьев способствует росту дерева, сохранению его формы и здоровья. Если растение содержалось в оптимальных условиях, то вы сможете получить и урожай. Первые маслинки появятся только через 4-5 лет после высаживания. 

Цитрусовые - Лимон, Апельсин, Мандарин, (клементин)  - растения, от которых невозможно отвести взгляд и поэтому так незаменимы на современной кухне. Прекрасная зеленая и блестящая крона - это яркое пятно, которое обогатит любое помещение, а аромат во время цветения придает воздуху не сравнимую свежесть. 

Цитрусовые - это тропические растения и поэтому нуждаются в большом количестве света, тепла, адекватной влажности для роста и плодоносности. В зависимости от сорта, эти деревья в основном цветут весной (нуждаются в искусственном опылении) и медленно зреют до самой осени и иногда во время зимы. Плоды съедобны, но не похожи по вкусу на те, к которым мы привыкли. 

Теперь вы знаете, какие растения подходят для украшения и улучшения  интерьера вашей кухни, остается только зайти в ближайший магазин и наполнить свое жилье зеленью.